Noix De Saint-jacques Fraîches Coraillées - Lot De 300g
Vendée
3
jours minimum
frais
2 ou 3
personnes
Découvrez nos savoureuses Noix de Saint-Jacques pêchées en Normandie. La noix de Saint-Jacques est soumise à réglementation, il est possible de la pêcher de Octobre à Avril afin de protéger la ressource.
Les noix de Saint-Jacques avec Corail possèdent une forte teneur en protéines, et c'est une excellente source de vitamines. Craquez pour la Saint Jacques pour sa chair fine, tendre et raffinée. Utilisé le corail de vos noix pour en faire une délicieuse bisque à savourer avec vos noix juste snackée.
La Saint-jacques est un incontournable des repas de fêtes. Pour noël, le réveillon de l'an ou pour un repas de pâques en famille, épatez vos convives avec des noix de saint jacques en entrée ou en plat. N'attendez plus pour commander et vous faire livrer nos saint jacques avec corail.
Information : Comptez 3 à 4 noix pour 100g.
Découvrez notre idée d'amuse bouche pour les fêtes à préparer avec nos délicieuses saint-jacques.
Renseignements pratiques :
Poids conseillé par personne : 100g à 150g
DLC : 4 jours, à conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Conditionnement : Sous-vide
Congélation possible : maximum 3 mois directement dans son emballage sous vide
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ô'Poisson : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ô'Poisson, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ô'Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ô'Poisson.
Roulés de noix de Saint-Jacques au lard sur son pain de seigle
Ingrédients pour 4 personnes : 300g noix fraîches de Saint-Jacques, 12 tranches fines de lard, pain de seigle, thym, poivre.
- Faites revenir dans une poêle les noix de Saint-Jacques, 2/3 minutes dans du beurre bien chaud.
- Une fois cuite déposez quelques brins de thym sur chaque noix et poivrez.
- Enroulez chaque noix d'une tranche de lard et posez les une petite tranche de pain de seigle
- Passez le tout au grill quelques minutes.
