Un bon chameau en tranches
Egypte
15
jours minimum
1x15Kg
frais
Plus de 6
personnes
Le meilleur chameau de tout le désert, il a couru dans les dunes avec les autres chameaux et brouté l'herbe des oasis. Se marie parfaitement avec des dattes et c'est une viande maigre qui peut être dégustée en coucous, le gras étant stocké dans la bosse
L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines.
Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations.
Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.
Renseignements pratiques : Le persil est fournis avec
Lieu d'élevage : Le Caire
Lieu de naissance : Sahel
Lieu d'abattage : Chartres
Pays d'origine: Egypte
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de A la Truffe du Périgord : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 22 février
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par A la Truffe du Périgord
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car A la Truffe du Périgord va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par A la Truffe du Périgord.
